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pudim da rainha de Sabá

     O Ludovico falava em historia enquanto a Vovó oferecia uma beleza de pudim de chocolate com abacaxi:

      -Foi  a quase três mil anos atrás! A rainha de Saba precisava garantir a passagem das caravanas de mercadores através de Israel com destino as índias. Ai foi falar com o rei Salomão e ofereceu-lhe grande quantidade de ouro e pedras preciosas.

      Em competição Salomão permitiu a passagem das caravanas e retribuiu os presentes, oferecendo todas as riquezas que a rainha quisesse levar!

       -Mau negocio!-disse Donald, que estava procurando apreender com Tio Patinha-Se eu fosse Salomão, bastava saber a receita deste pudim que a Vovó fez; ai faria um bem grande para a rainha e não teria de gastar tanto ouro.

(manual da vovó Donalda, editora abril)

Pudim da Rainha de Sabá

Você ira precisar:

• 2 colheres (de sopa) de gelatina em pó
• 1/4 de xícara de agua fria
• 1/2 xícara de leite quente
• 3 tabletes pequenos de chocolate meio amargo quebrados em pedacinhos
• 2 gemas
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara bem cheia de gelo picado
• 1 abacaxi

Modo de fazer

1. Coloque no copo do liquidificador a gelatina, a agua fria e o leite quente.Bata bem até que fique tudo homogêneo.
2. Junte o chocolate e bata mais um pouco.Sem desligar o liquidificador junte as gemas, o creme de leite e o gelo picado.
3. Bata até que tudo esteja bem misturado e depois despeje numa forma molhada.
4. Leve á geladeira por 15 min.Desenforme e enfeite com  rodelas de abacaxi